Specialsおすすめ料理

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  【絶品炭火シュラスコ】イチボ　300ｇ

  2,530円(税込)

  ブラジル料理の定番メニュー。シュラスコ。中でもイチボがシェフのオススメ！お客様の好みに合わせオーダーが入ってから炭火で焼き上げるため、焼き立てをご提供できるのと、お肉の火入れに職人技が光ります。ご予約いただいた場合は来店時間に合わせて準備させていただきますので、ぜひ一度お試しください。

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  【絶品炭火シュラスコ】イチボ　300ｇ

  2,530円(税込)

  ブラジル料理の定番メニュー。シュラスコ。中でもイチボがシェフのオススメ！お客様の好みに合わせオーダーが入ってから炭火で焼き上げるため、焼き立てをご提供できるのと、お肉の火入れに職人技が光ります。ご予約いただいた場合は来店時間に合わせて準備させていただきますので、ぜひ一度お試しください。

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  モケカ・デ・ペイシェ（マグロ、スズキなどの魚）

  2,816円(税込)

  ケカ・デ・ペイシェは、白身魚をココナッツミルクソースでじっくりと煮込んだ、ブラジルの郷土料理です。マグロやスズキなど、新鮮な魚を使用し、豊かな風味が引き立つ一皿に仕上げています。ココナッツミルクのクリーミーさと、香辛料の絶妙なバランスが織りなす味わいは、食材の持つ自然な旨味を引き立てます。

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  モケカ・デ・ペイシェ（マグロ、スズキなどの魚）

  2,816円(税込)

  ケカ・デ・ペイシェは、白身魚をココナッツミルクソースでじっくりと煮込んだ、ブラジルの郷土料理です。マグロやスズキなど、新鮮な魚を使用し、豊かな風味が引き立つ一皿に仕上げています。ココナッツミルクのクリーミーさと、香辛料の絶妙なバランスが織りなす味わいは、食材の持つ自然な旨味を引き立てます。

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  フェイジョアーダ（黒豆の煮物）

  2,090円(税込)

  黒豆とお肉をじっくり煮込んだブラジルの代表的な料理です。黒い見た目に反して、意外にもクリーミーでまろやかな味わいが特徴。豚肉や牛肉、ソーセージなど、様々な種類の肉が贅沢に使われており、深い旨味が引き出されています。こってりとした濃厚なソースは、白ご飯やキャッサバの粉と相性抜群です。

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  フェイジョアーダ（黒豆の煮物）

  2,090円(税込)

  黒豆とお肉をじっくり煮込んだブラジルの代表的な料理です。黒い見た目に反して、意外にもクリーミーでまろやかな味わいが特徴。豚肉や牛肉、ソーセージなど、様々な種類の肉が贅沢に使われており、深い旨味が引き出されています。こってりとした濃厚なソースは、白ご飯やキャッサバの粉と相性抜群です。